Archivi del mese: Aprile 2013

Scaloppine di seitan al limone

Pubblicato il 22/04/2013 da crueltyfree

Ingredienti: Seitan homemade farina olio evo 1/2 limone sale pepe prezzemolo Procedimento: Fare delle fette di seitan abbastanza sottili, impanarle nella farina e friggerle in un padella. Quando il seitan si sarà dorato da tutte e due i lati aggiungere … Continua a leggere→

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Riso basmati “primavera”

Pubblicato il 15/04/2013 da crueltyfree

Ingredienti: riso basmati 1/2 carota 1/2 cipolla 1 costa di sedano 3 pomodorini pachino 2 pomodori secchi capperi qb 1 panetto di tofu al naturale 6 funghi champignon 1/2 cucchiaino di miso salsa di soia qb semi di papavero curcuma … Continua a leggere→

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