Archivi del mese: Maggio 2013

La Parmigiana

Pubblicato il 13/05/2013 da crueltyfree

Ingredienti:melanzane salsa di pomodoro vegsciamella ricotta supereasy sale pepe Procedimento: Prima di tutto tagliare a fette le melanzane (se pensate che siano amare mettetele sotto sale) e grigliatele. Nel frattempo mettete a cuocere del sugo, io l’ho fatto al coccio … Continua a leggere→

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La Vegsciamella

Pubblicato il 13/05/2013 da crueltyfree

Ingredienti: 1/2 lt di latte di soia 5 cucchiai di olio evo 2 cucchiai di farina 1/2 cucchiaino di dado veg home made noce moscata sale pepe Procedimento: Mettere a scaldare il latte sul fuoco. In un pentolino scaldare l’olio … Continua a leggere→

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Ricotta SuperEasy

Pubblicato il 13/05/2013 da crueltyfree

Ingredienti: 1 lt di latte di soia 1 limone Procedimento: Mettere il latte a scaldare in un pentolino girandolo di tanto in tanto onde evitare che si crei la “pellicola” superficiale. Nel frattempo spremere il limone e mettere il succo … Continua a leggere→

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